豌豆角的营养价值是相当高的,在生活中豌豆角也有很多的做法,有些人吃豌豆角的时候可能会选择凉拌豌豆角,有些人则更喜欢吃豌豆角炒肉,豌豆角炒肉是比较常见的家常菜,。
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豌豆荚炒肉 1.豌豆荚处理好洗净,瘦肉切薄片用少许盐,料酒水淀粉腌制一小会。2.小红椒 大葱 杭椒切斜段 姜切条 自制豆瓣3.炒锅下少许油将豌豆荚炒熟捞起备用4.炒锅下适量油,油温5-6。