火腿肠发明以前，山东煎饼里面放什么？ 还是让我这个吃着煎饼在沂蒙山区长大的人我给你说一下吧。70的尾巴80的头，记忆力里初中毕业前好像根就不知道火腿肠是个啥东西，别说吃了见都没有见过。。
一种青菜滑滑的，油亮油亮的一般用来做汤的是什么菜 蚕菜，即潺菜e69da5e887aa62616964757a686964616f31333337396232，潺菜又名越南菠菜，大叶木耳菜，学名为落葵。广东人叫潺菜，潺菜是落葵科多年生草本植物.直根系。肉质茎长达3-4米，分枝力强，可生10多个分枝。叶互生，全缘，卵圆形，先端略尖，光滑无毛。最大叶长宽为12X13厘米，分枝的叶较小。食用时是采摘它近茎部分的梗叶，形状有点像芥兰，碧绿青翠。大叶，叶互生，心脏形，长8-15厘米，宽9-16厘米，厚0.2厘米，肉质，肥厚，光滑，无毛，有短柄，叶腋可长出块状珠芽，长2-4厘米，宽1-3厘 其嫩叶及嫩梢柔软而滑润，适于滚汤，它富含维生素C、钙和胡萝卜素，能凉血、清热、滑肠、解毒，曾享“百菜之王”的称誉。宋代苏东坡赞它“似可敌莼羹”。《广东新语》说它“蔓叶柔滑可食，味微酸，宜以羹鱼”。但人们嫌它多潺（黏液），贬之曰“潺菜”。广东民间在烹饪实践中，摸索出令潺菜不潺的方法，潺菜清汤则是此方制出的靓汤，它爽甜、软滑，具清热祛湿、通肠利便之功，为盛夏时可口的家庭靓汤。潺菜性寒凉，体质虚弱者不太适合，不过，如用来煲汤，并煲足火候，能大减寒凉之性，健康不太好的人也不怕饮用，但不宜过量。潺菜含大量纤维素、铁质和纤维质。能通肠胃，利大便，并。
攀枝花泉水酸汤鱼的做法 食材明细草鱼适量番茄2113适量黄豆5261芽适量4102莲藕适量海带适量竹笋适量土豆适量豆皮适量香芹1653适量凯里红酸汤适量木姜子油适量盐适量胡椒粉适量酸辣口味烧工艺三刻钟耗时普通难度酸汤鱼的做法步骤1黄豆芽洗净去根；鲜竹笋去皮切斜刀片；莲藕、土豆去皮切片；豆皮温水泡发切菱形片；姜切片，香葱切段，香芹切段备用。2番茄入沸水烫一下去皮。3海带切条打结扣备用。4黄豆芽入沸水焯软。5捞出下入竹笋、莲藕、海带结略微焯烫一下。6草鱼洗净，清除内脏、鱼鳃、鳞，切成段。7锅置火上油烧至5成热，放入姜片、葱段煸炒出香味，加入番茄块煸炒出红油。8加入适量红酸汤翻炒几下。9倒入适量冷水。10红汤中加入海带结、黄豆芽、莲藕、豆皮、竹笋、木姜子油，开中火煮开。11调入盐、胡椒粉进行调味。12改小火下入鱼头煮3-5分钟，再下入鱼段，煮15分钟左右至鱼熟透即可。
