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脂肪酸 氧化的维生素 为防止不饱和脂肪酸引起的过氧化作用,一般每克不饱和脂肪酸需摄入维生素E() A.0.

2021-04-28知识2

脂肪酸氧化需要哪组维生素参加 维生素C又称抗坏血酸长链脂肪酸由加单氧酶催化、由抗坏血酸或四氢叶酸作供氢体在O2和Fe2+参与下生成α-羟脂肪酸,这是脑苷脂和硫脂的重要成分,α-羟脂肪酸继续氧化脱羧就生成奇数碳原子脂肪酸.α-氧化障碍者不能氧化植烷酸(phytanic acid,3,7,11,15-四甲基十六烷酸).

能对抗生物膜磷脂中多不饱和脂肪酸的过氧化反应是()。 A.维生素C B.维生素A 参考答案:E

脂肪酸的β-氧化需要下列哪组维生素参加() A.维生素B12+叶酸+维生素B2 B. 参考答案:E

#脂肪酸 氧化的维生素

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