东古酱油好吗? 它适合做粤菜!感觉还是蛮好的
海天海鲜酱油,海天味极鲜,东古一品鲜哪个好吃? 你这个问题可以分几方面考虑一下,首先这三种酱油基本都是以各家特级生抽为基本原料的基础上进行调味,基本上就是盐 糖 水 特级生抽的比例不同。可以说海天东古各有特色,基本上尝一下就知道了 想选哪个选哪个。但是海鲜酱油要单独说一下 海天海鲜酱油虽然也是以自家特级生抽为原料,但是在这基础上又添加了一定量的海鲜提取精华液。增加了海鲜口味的海鲜酱油可以说鲜上加鲜。由于太过的鲜味反而不能突出食材本事的味道,海天降低海鲜酱油的咸味,所以海鲜酱油感觉比其他两个都淡一些。个人感觉海鲜酱油是属于细分品类,更适合特定食材(比如蒸鱼、海鲜料理蘸料等)的烹饪或者烘托,抑腥提鲜。平时长期食用还是推荐味极鲜或者一品鲜。可以根据自己的口味进行选择。我个人爱海天多一点。
什么酱油好?海天、东古、李锦记、味事达? 食品安全问题在国内是民生最重要的一个问题。酱油作为家庭日常必备的调味品,它的安全卫生将直接关系到全家人的身体健康。市面上的酱油大部分是配制酱油。酿造酱油需要3个。