白切羊肉:如何使羊肉不膻? 白切羊肉的做法,白切羊肉怎么做请看步骤:1.配料2.羊肉切成拳头大小的块,放在清水里浸泡1-2小时,中间换水几次,尽量洗净血水3.大锅里加满水,冷水放入羊肉,大火烧开,转。
吃白切羊肉有哪些?主要做白切羊肉是羊身上哪些部位的肉?题:哪肉比较吃些 哪肉比较贵些?知道朋友自做行朋友能给解释?解释加.非谢.具体说白切羊肉处?菜系及功效:湖北菜 阳痿。
怎么做白切羊肉窍门 “还有bai剩下的羊肉做了原汁原du味的zhi白切”用料主料请点击输入dao图片描述版羊肉200克辅料权酱油20毫升米醋2毫升料酒10毫升白切羊肉的做法1.把羊肉解冻放锅里冷水煮沸请点击输入图片描述2.煮到一半,可以切开羊肉看里面有没有熟,发现还是没熟,就继续放锅里煮请点击输入图片描述3.煮熟的羊肉很硬,就把它放在砂锅里炖一个小时请点击输入图片描述4.一个小时高火炖好了,保证肉质软而不烂请点击输入图片描述5.切成一片一片的,就是软而不烂请点击输入图片描述6.我喜欢酱油多一点,再放点料酒,倒一点点米醋就可以蘸着吃了请点击输入图片描述白切羊肉成品图请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述烹饪技巧砂锅一定要炖一会,羊肉才能软而不烂