什么是卤煮火烧？ 卤煮火烧是北京特有的一种小吃，起源于城南的南横街。相传是以前的普通人吃不起肉，所以就用动物的下水来代替。
北京最好吃的卤煮在哪里？ 我感觉要说卤煮火烧，那绝对是老北京62616964757a686964616fe58685e5aeb931333436316338人的心头肉。据说这道经典的北京特色小吃在光绪年间是从苏造肉改变而来，顺理成章地走进了北京各大小胡同。今天，我就给您推荐这么十来家口感各异的卤煮店，绝对能让您找到最适合您的那家！都是小编亲测的哦~北京人最爱的10碗卤煮，就着小二，您请好吧！深夜食堂北新桥要说深夜的北京想吃上一顿美味的卤煮，那只有北新桥卤煮这么一家能够满足您的胃。每天坚持营业到凌晨的北新桥卤煮坚守这里数十年之久。北京人最爱的10碗卤煮，就着小二，您请好吧！北新桥卤煮的量非常可观，绝对不抠抠索索的。火烧跟豆腐都非常入味，煮的也比较烂。汤汁略显，浓郁的酱香，端出来的时候就香气扑鼻，非常诱人。北京人最爱的10碗卤煮，就着小二，您请好吧！推荐指数：★人均消费约：39元地址：东四北大街141号服务态度不够友好，无论几点人都特别多。大肠小肠吃完一碗都会略腻，如果您要是只在乎口感，那北新桥卤煮绝对能满足您的味蕾。北京人最爱的10碗卤煮，就着小二，您请好吧！开到凌晨两点的深夜食堂神乎其神的门框卤煮一说起门框卤煮，不少老北京人都知道门框卤煮老掌柜的是从。
北京最好吃的卤煮在哪里？北京哪家卤煮最好吃，在哪？北京有很多吃卤煮的好地方，小肠陈卤煮、北新桥卤煮老店、黄寺卤煮、门框胡同百年卤煮等等，但是我个人最喜欢的就是。
