怎么炒山药好吃 山药这样做比肉都好吃
“【山药带毛才好吃——红烧毛山药】”的相关菜谱
毛山药怎么吃比较好 新鲜山药的吃法来有很多 常见自的就是水煮，蒸，煲汤。bai山药炖排骨的做法du材料：新zhi鲜山药一段、肋排半斤、姜dao片、葱段做法：1、烧汤一定要买肋排或者筒子骨头，我买过很多种烧汤用的骨头，以前只是买筒子骨头，觉得不错含钙多，但是一点肉都没有，也买过小排，不够香，后来发现肋排是最好的，又有骨头，而且骨头旁的肉，非常好吃，炖时间长也不是吃起来也不会有渣的感觉。2、将肋排出水捞起备用，把山药去皮洗干净，切成块备用，注意山药很会生锈，预先准备好一定要浸在水里，或者是切好马上下锅。3、在煲汤的锅中，放入水烧开，放入出过水的肋排，再放姜片、和葱段，开大火煮10分钟，放入山药，大火煮5分钟，然后开文火一起煮2小时，起锅前放少许盐调味即可
