南京本地有名的“水八仙”，具体指的什么？ 水八仙是苏南、浙北地区的传统食物，又称水八鲜，包括茭白、莲藕、水芹等
南京水，旱八仙各是哪几种 茨菰、荸荠、莲藕、茭白、菱角、芋苗、水芹、鸡头果这是水八仙从没有听说过南京有旱八仙的。
水八仙是哪八仙 水八仙是苏南、浙北地区的传统食物，又称水八鲜，包括茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、茨菰（慈菇）、荸荠、莼菜、菱八种水生植物的可食部分。大多在秋天上市。
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