一岁小孩子能不能吃豌豆 营养分析 在豌豆荚和豆苗2113的嫩叶中富含维生素C和能分5261解体内亚硝胺的酶4102，可以分解亚硝胺，具有抗癌防1653癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。1.增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。2.防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。3.通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。相关人群 一般人群均可食用 制作指导 1.豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料，豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。2.豌豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值。3.许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的，在加工时往往会加入明矾，经常大量食用会使体内的铝增加，影响健康。4.炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化不良。
宝宝可以吃豌豆吗 宝宝是不可以吃豌豆的，首先对于豌豆这种食物，如果宝宝吃的话可能会发生中毒，就是会出现腹泻，呕吐的问题，宝宝比较小，现在还不是会吞咽，所以容易导致噎着，宝宝本身就。
孩子吃豌豆的功效与作用 视频内容 豌豆对孩子的营养和身体生长发育比较有帮助，具体表现在以下几个方面： 1、补充维生素C：豌豆是比较有营养价值的食物，里面含有多种维生素，特别是含有大量维生素。
