香菇可以跟银耳一起吃吗 可以，2113香菇与银耳不相克。香菇5261食用禁忌：香菇+驴肉=易引起腹痛、腹4102泻香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋1653=面部易长黑斑。香菇+河蟹=易引起结石症状。香菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。香菇+番茄=破坏类胡萝卜素，降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。扩展资料：适宜人群：一般人群均可食用。宜：气虚头晕、贫血、白血球减少，自身抵抗力下降以及年老体弱者宜食；高脂血症，高血压病，动脉硬化症，糖尿病，肥胖者宜食；癌症病人及癌症患者放疗、化疗后宜食；急慢性肝炎，脂肪肝，胆结石，便秘者宜食；小儿麻疹透发不快及小儿佝偻病者宜食；肾炎病人宜食。宜香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，与香菇同食具有降压减脂的作用。香菇+豆腐=健脾养胃，增加食欲。香菇+薏米=营养丰富，化痰理气。香菇为美味珍肴，有益气补饥、治风破血，化痰理气等功效，薏米有健脾利湿，清热排脓的效果，两者均为抗癌佳品，一起煮制成粥，或蒸制成薏米香菇饭，有健脾利湿、理气化痰的效果，为肝病。
香菇\\木耳\\银耳，他们分别要做多久才能食用！ 香菇泡发后，按照烹饪食谱，时间可长可短，木耳，银耳泡发后。开水氽一下，可以凉拌。也可以做菜，炖汤，时间根据食谱要求即可。炖汤时间长一点。有利于营养分解。
蘑菇、香菇、木耳、银耳这四种食物都属于菌类，它们可以炖在一起吃吗？ 可以
