嫩肉粉是什么?用淀粉能替代嫩肉粉吗? 嫩肉粉的成份是蛋白酶,它可将肉中的弹性蛋白和胶原蛋白部分水解,使肉的口感柔嫩、味道鲜美。同时,还能提高肉中蛋白质的转化及利用率,增加营养价值。一般自家做菜时常用。
有什么地方让你觉得「哪怕只为了吃都值得特地跑一趟」? 希望最好是亲身经历过的,比道听途说的憧憬更有说服力 回答问题是请适当补充值得吃的。(同类食物,附上…
海岛是怎样供电的? 距离陆地近的海岛是通过海底电缆解决供电问题吗?那么相对的,距离陆地远的海岛的供电是自给自足吗?
嫩肉粉是什么?用淀粉能替代嫩肉粉吗? 嫩肉粉的成份是蛋白酶,它可将肉中的弹性蛋白和胶原蛋白部分水解,使肉的口感柔嫩、味道鲜美。同时,还能提高肉中蛋白质的转化及利用率,增加营养价值。一般自家做菜时常用。
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