用锅蹦爆米花，放糖就糊，请高手解答。谢谢！！ 你放油和百奶油了吗？而且爆的过程中要不停的搅动，防止它糊。最好使用不粘锅。搅拌不了的话，按紧锅盖每隔一小会上下左右晃一度下，使里面的玉米都能受热。我记得是先把锅烧热，再放油润锅（油可以多一点，或者黄油知多加一点），接着放入玉米，黄油和糖。刚开始的时候可以先不用盖锅盖，道把里面的原材料和均匀，待黄油化后盖盖，开始每隔一小会上下左右晃一下，然后就会听到锅里噼里啪啦的声音，大至就可以了。不内过这样做总还会有些焦，涮锅会比较麻烦。如果喜欢吃又怕麻烦，外面有些小摊就有做这种爆米花生意的，5元一大容包，还有各种口味的。
爆米花一锅成本多少钱 小时候，你吃过爆米花吗？那种“转炉”加工的。玉米粒装在一个可以转动的爆米花机内，架在火堆上，摇起来沙沙作响。随着“砰”的一声巨响，白花花的爆米花就出现在了眼前。在零食相对匮乏的年代，爆米花承载了多少孩子的欢乐！现如今，那种粗笨的爆米花机已经不见了。爆米花的味道也越来越多，奶香味、巧克力味、焦糖味、甜的、咸的、辣的，各种滋味层出不穷。其实爆米花的原料特别简单，不同的味道只是不同地添加罢了。我家小朋友也喜欢吃爆米花，尤其是看电影的时候，一定要买上一杯才有仪式感。小小的一杯就要十几元，而且出奇的香甜，想必应该有添加，吃过一次就再也没买过。偶尔想吃了，就自己在家做。非常简单，爆一锅3分钟，成本也就3块钱。健康无添加，比买的好吃，给孩子吃也更放心。爆米花【食材】玉米粒80克、白糖40克、玉米油40克【具体做法】1，爆米花专用玉米（爆裂玉米）80克，用清水淘洗两遍，去掉表面的浮沉。2，洗净的玉米粒先控一控水分，然后再用厨房纸把玉米粒表面的水份擦干。3，准备一个平底锅，先把锅烧热，然后倒入40毫升的玉米油（如果有黄油，可以换成黄油，更好吃）。摇晃均匀，然后倒入白糖，用铲子炒匀。4，不要等白糖融化，把玉米。
蹦爆米花机器多少钱 爆米花机器手摇的180元，单锅的680元、850元，双锅的138o元，各种款式的都有，贵一点的质量比较好一点的，还有用途比较多一点的，一般外面的人是用双锅的比较多一点的。
