法式水果软糖 1.把车厘子果酱放入小锅用小火煮2.把苹果胶与20克砂糖混合3.把2克柠檬酥加3克冷开水搅匀备用4.等果酱煮至40度左右加入苹果胶混合糖搅拌熬煮5.继续搅拌加热至沸腾后加入糖浆。
【自制水果软糖】1.准备材料；2.草莓，梨，脐橙，柠檬放入原汁机榨汁；3.苹果胶5g，白砂糖200g；4.果汁平均200g；5.果汁中放入苹果胶＋细砂糖一起加热；。
自制苹果胶的做法，自制苹果胶怎么做请看步骤：1.把苹果洗净、去核切片.我觉得尽量切薄点会比较好出胶质2.准备好材料3.撒糖、挤汁、下水4.中火、不时的搅拌、熬到苹果看起来。
