如何鉴别欠火砖和过火砖？1 问：火侯在各种灶具烹调食物时，在各 答：烹调时候的火是要去看的，不是靠测的.温度：旺火(100及以上)中火(80-60)小火(50-40)微火(30-20)旺火：。
如何鉴别欠火砖和过火砖？ 欠火的转 你在上边用手一错会掉面、丙炔颜色发浅 过火的转颜色发黑，并且特别硬 俗称焦转、希望我的回答您能满意
过火砖和欠火砖的区别 以前盖房子用的砖由于它的原料是粘土，会破坏耕地土壤结构的。所以现在国家已经不允许用粘土来烧制砖了，过火砖和欠火候的砖从外形上和内在结构上是有很大区别的，砖在烧制过程中会在粘土里掺入一定比例的燃米年的，一般为煤渣或煤灰。目的是烧制出来的砖耐碱，耐压，非常硬的。因于在烧制过程中人员的粗心或其它原因造成火大或欠火候。过火的砖一般在外表上都能看出来，变形非常严重颜色比较重为深红色这叫熘砖，但硬度是非常大的。欠火候的砖一般外表比较美观颜色比较浅，或根本没有上色，硬度异常差，也叫生砖。
