做出好吃的油焖大虾，都有哪些烹饪秘方？ 现提供完整版巨鲜美无比的简单做法，与LZ分享。我也是今年春节才跟我BF的妈妈学到的。春节的时候BF的爸爸…
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油焖大虾到底焖多长时间 要看虾子大小而定，普通虾5分钟就好，大一点的虾就焖的时候就稍微长一点，但一定不要焖到虾皮起皱，起皱就老了，皮就不好扒了。我焖虾的时候是多放姜沫，炒香，放入虾，再放入盐和糖，再用铲子的背面轻拍每一只虾，拍完一边翻到别一边再轻轻拍，这样比较容易入味，5分钟左右出锅。
