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如何减少人体自由基的产生 如何减少体内氧自由基

2021-04-28知识4

消除自由基有什么方法? 清除过多自由2113基,要靠调集抗氧化剂5261,而抗氧化剂则蕴藏于众多的果蔬4102食品中。1、维生素1653C维生素C具有多种抗氧化剂的特征,细胞内外的氧化还原作用都离不开它。它可在呼吸道消除污染物(如臭氧、二氧化氮气体)的毒性,作为还原剂,可与体内产生的氧自由基、过氧化氢、氢氧离子反应。在瓜果类中,以鲜枣、红果、广柑、草莓、柚子、柠檬中含量最丰。含维生素C丰富的蔬菜有菜花、菠菜、苋菜、荠菜、莴苣叶、白菜等,每百克约含维生素C 30毫克。2、维生素E能清除细胞膜和脂蛋白表面链反应的中间体—过氧化基团,是最重要的自由基清除剂之一。含维生素E丰富的食品有芝麻、花生、大豆及豆制品、核桃、葵花子、甘薯、西红柿等。3、微量元素硒硒是延长寿命最重要的微量元素,有强力抗氧化及去自由基的特性。含硒元素的谷胱甘肽也是一种抗氧化剂,被称为“长寿因子”。它的主要作用是运输氧气供正常细胞呼吸,同时阻止恶性肿瘤细胞氧的供应。玉米、甘蓝、大蒜、西红柿中谷胱甘肽较多,吃黄玉米防癌的道理即在此。含硒丰富的食物有芦笋、洋葱、蘑菇、大蒜、禽蛋、金枪鱼、动物肝脏等。鸡肝、黄鳝、青鱼、带鱼等肉类,每百克含硒30毫克以上。4、类黄酮及番茄红素。

哪些食物可以清除体内自由基? 自由基是人体氧化2113过程中的产物,它5261可损害脱氧核糖核酸、胶原蛋白,破坏组织细4102胞并导致皱纹、1653老年斑、老年痴呆等多种疾病发生。要清除这种自由基,应多食以下“还原食物”:说到会加速老化的食物,第一个被提到的就是“氧化的食物”。当我们吃进氧化的食物,体内会产生大量的自由基,等于是把自由基给吃进来,这些自由基就是造成老化的最大凶手。1)蔬菜多种新鲜蔬菜可使血液呈碱性,让沉淀在细胞内的毒素重新溶解,随尿液排出体外。如胡萝卜可加速汞的排泄;大蒜则有助于铅的排泄。2)海带含有丰富的海带胶质,可促使侵入体内的放射性物质排出。蘑菇经常食用能清洁血液,排泄毒性物质,还可清洁、净化体内环境。3)猪血含有大量的血浆蛋白,经过人体胃酸和消化酶分解后,与侵入胃肠的粉尘、有害金属微粒发生化学反应,会变为不易吸收的废物而被排出体外。4)绿豆能帮助排泄侵入体内的各种毒性物质,包括各种重金属及其它有害物质,促进人体正常代谢。

怎样清除自由基,说到自由基,大家可能都不喜欢它,因为它影响人体身体健康,使人加速衰老,那自由基到底是什么呢?从哪来又怎么清除呢?

#如何减少体内氧自由基

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