油炸马蹄酥的做法 食材 面粉 500g 酵母 3g 小苏打 3g 温水 270g 糖 100g 油 适量 方法/步骤 1 加水揉成面团，发酵至2.5倍 将加过糖的面团分成两块平摊在方形面片的两侧，并将面片对切成两半
陕西农村过年油炸食品叫麻烫吗？ 不知道你说的是甜的还是咸的？咸的好像西安的叫炸油果子（面皮做的拧成花的），还有农村的叫油麻叶儿（切小宽条油炸的）
油炸果子的做法，油炸果子怎么做请看步骤：1.准备好糯米面，麦芽糖，面粉，水2.麦芽糖加水烧开倒入糯米面搅拌均匀，然后加入面粉搅拌，成型3.用擀面杖压平，切成长条，凉三。
