在哪能买到新鲜的猪血？南环批发市场猪血

2021-04-28知识2

现在菜市场卖的猪血是什么做的，为何那么嫩？现在菜市场卖的猪血，卖血的都说是真猪血，其实不是的。可以叫做“再生猪血”，也可以叫做“合成猪血”，不能叫“假猪血”，。

在哪能买到新鲜的猪血？一般新鲜猪血，可以在屠宰场买到。补充：猪血，又称液体肉、血豆腐和血花等，性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售，以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。