新鲜豌豆冷冻保存，新鲜豌豆荚大上市了，赶紧冷冻一点以后慢慢吃。
如何长期保存新鲜豌豆米？ 冷冻可以吗？ 如果是你不速冻也可以将其晒干脱水，之后保存起来，吃的时候泡一下就好了。
新鲜的豌豆能速冻吗？应该怎样冻？ 一、将鲜嫩豌豆，剥去豆荚，用清水洗净.沥于。二、用开水将豌豆焯水1分钟。捞出后迅速放进冷水中降温，一般需换三次水，使豌豆快速、完全冷却。漂烫时加入1%的食盐。三、包袋。
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