家常炖鱼的做法 家常炖鱼的详细做法步骤：1、葱切成段，姜切成片，蒜略拍，干辣椒3个，花椒适量，五瓣角2个。2、小土豆五个，豆角200克，土豆切成条，豆角掰成小段。3、鱼肚.
最简单的方法做出最美味的炖鱼 1.做出美味炖鱼的必备调料，都是日常家里必备的，不会做饭的也可以试试。2.葱姜切片、蒜用刀背拍开即可、干红辣椒切丝备用，爱吃辣的就多放点干红辣椒，不能吃辣的朋友也要。
北方家常炖小鱼的作法，炖小鱼是北方家常菜中比较经典的，做法简单，原料易取，香味浓厚，是一农家传统美食。配上自已蒸的小窝窝头，那效果，绝对“岗岗”的。
