一般碱性蛋白酶活性是多少 碱性蛋白酶活力一般多少，越大越好吗。洗涤用的一般多少钱加多少量

在PH低于7的自来水中碱性蛋白酶依然能起作用为什么 碱性蛋白酶实际是在碱性条件下，活性较高的酶，在酸性中活性较低，但是仍然能起作用，而且是自来水，PH不会很低，当然酸性很强的话，蛋白酶可能失去活性，也就是说蛋白酶不失去活性，就能起作用，失去活性是指蛋白质变性，蛋白质变性的条件是高温、重金属、紫外线、辐射、强氧化剂等。洗衣粉表面活性剂为何对碱性蛋白酶有抑制作用？ 谁说的洗衣粉的表面活性剂对碱性蛋白酶有抑制作用啊？只要不是皂粉，就不存在抑制作用。而皂粉中的脂肪酸钠，可能会跟碱性蛋白酶形成云雾状胶团，影响渗透性，从而减弱蛋白酶的活力。碱性蛋白酶是什么？ 碱性蛋白酶，指在碱性条件下能够水解蛋白质肽键的酶，最适pH在9~11范围内。广泛应用于洗涤剂、食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。碱性蛋白酶是经细菌原生质体诱变方法造育的2709枯草杆微生物通过深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶，属于一种丝氨酸脆外高碱性蛋白酶，它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸，具有较强的分解蛋白质的能力。生产工艺是采用微滤超滤膜分离、喷雾干燥或真空冷冻干燥等先进技术，广泛应用于食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。碱性蛋白酶水解大茧温度在多少温度 蛋白降解是蛋白水解酶的作用。关于蛋白水解酶的作用温度，应该是一个范围，估计0度以上多数蛋白酶都会有活性。但是每一种蛋白酶都有一个反应最适的温度—即活性最好的温度。碱性蛋白酶最适ph是多少 PH值在7-10，具体你可以参考东恒华道的资料。希望能帮到你，嘿嘿，不用谢，我是雷锋。

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