毛芋头烧肉怎么做好吃 食材明细毛芋头500克猪五花肉400克八角2朵花椒20粒干红尖椒4只白糖30克精盐2克味精2克生抽1汤匙老抽1/4汤匙料酒1汤匙葱段适量姜片适量毛芋头烧肉的做法步骤1原料图。2将五花肉的皮面用火燎去细毛和油泥，烧到皮面有些焦黄时，放到温水中浸泡20分钟，然后用刀刮去烧焦了的皮面、洗净，切成1.5厘米乘1.5厘米的方块，大葱切段、姜切片。3毛芋头用刀削去表皮，洗净后浸泡在清水中待用。4净锅坐火，放入五花肉煸炒。5当五花肉被煸炒出猪油时捞出。6将锅中多余的猪油舀出，放入八角、花椒、辣椒、葱段、姜片炒香。7放入白糖。8将白糖炒化、变色时。9放入五花肉煸炒上色。10加入毛芋头翻炒上色。11烹入料酒、生抽、老抽，加入适量的水烧开。12倒入高压锅内烧开，以减压阀放气时算起，8分钟关火。13高压锅冷却后，将芋头和五花肉倒入锅中放入精盐，大火收汁。14汤汁见浓稠时放入味精关火。15装盘上桌。
对于超市利用一颗糖果代替一毛钱的做法，你怎么看？ 本人对此事没有异议，我家虽然在农村，但家乡早已经放弃了面值一角两角的人民币了，五角的也很少有流通…人们的时间观念越来越强，买卖已经不在愿意花太多时间去讨价还价了，商家的套路是你买的多，我就当场给你把零头全抹掉…小面值的银票越来越不好用了！
【蒜爆肉】1.大蒜剥好去蒂切片；2.猪肉切约2mm厚的片，切好后码整齐用刀背敲敲，这样的肉比较嫩滑；3.切好的肉用加蛋青、生粉、面酱、生抽、糖搅拌均匀，腌制片刻；。
