香辣牛肉酱 1.新鲜牛肉200克。2.洗净,切成小粒,用盐、料酒码放半小时,滗去血水。3.香菇泡发,芝麻、花生分别用微波炉烤熟。4.花生撮去皮,用刀背压成花生碎,香菇泡发好洗净切成粒。香辣牛肉酱 1.鲜辣椒洗净,控干水分!2.将鲜辣椒切成小段。3.盛入碗中备用。4.鲜姜切成碎末!5.牛肉馅自然解冻。6.锅中放油(要多一些),然后放3分之1的姜,两个八角。。香辣牛肉酱 1.牛肉切碎末,耗油,淀粉,盐,红酒,生抽煨制10分钟。2.黄豆要先泡并煮熟,辣椒切碎末。葱姜切碎末,香菇开水煮过洗净切碎末。3.锅里放色拉油。量要大,牛肉入锅炒,再。
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