想请教一下在东莞那可以吃到正宗的兰州拉面啊 不要想了，没有 材料都差太多了
打算在东莞常平开一家兰州拉面馆，哪里有兰州牛肉拉面技术培训呢？ 只有在兰州学，兰州这里叫牛肉面。说实话，兰州拉面四个字是外地人杜撰的，不存在。
为什么兰州拉面馆都是轮流经营的？首先，更正一下，兰州没有拉面，只有牛肉面。其次，兰州的牛肉面在建国后均纳入公私合营，属集体经济性质。建国前和改革开放后，：-拉面馆。
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