比较苯酚 对硝基苯酚 对甲基苯甲酸 对氯苯硫醇的酸性 很明显苯酚的酸性是最弱2113的。对硝基苯5261酚的硝基能帮助分散电离后阴4102离子的负电荷,所以酸性比1653苯酚强。苯硫酚的硫原子半径比苯酚的氧更大,所以电离后阴离子的负电荷密度更低,造成苯硫酚的酸性一般强于相应的苯酚。对甲基苯甲酸的酸性是最强的。羧酸的酸性比相似结构的酚、硫酚强的多。酸性顺序是 苯酚<;对硝基苯酚<;对氯苯硫酚<;对甲苯甲酸
对羟基苯甲酸的用途 对羟2113基苯甲酸是用途广泛的有机合5261成原料,特别是其酯类,包括对羟基苯甲酸甲酯(4102尼泊金甲)1653、乙酯(尼泊金乙)、丙酯、丁酯、异丙酯、异丁酯,可做食品添加剂,用于酱油、醋、清凉饮料(汽水除外)、果品调味剂、水果及蔬菜、腌制品等,还广泛用于食品、化妆品、医药的防腐、防霉剂和杀菌剂等方面。对羟基苯甲酸也用作染料、农药的中间体。在农药中用于合成有机磷杀虫剂GYAP、CYP;在染料工业中用于合成热敏染料的显色剂;还可用于彩色胶片及合成油溶性成色剂“538”及尼龙12中用作增塑剂的生产原料。另外,还用于液晶聚合物和塑料。作防腐剂、杀菌剂。药理实验表明,对小鼠的眼镜蛇中毒有明显的保护作用。本品可抑制霉菌的生长,与乙醇、丙醇、丁醇等醇类反应生成的各种酯类,是优良的防腐剂。本品还可用于染色、有机合成工业等领域作防腐剂、杀虫剂。一、在防腐剂方面的应用1、尼泊金酯类目前,对羟基苯甲酸制备的酯类是其消耗最大的用途,又称尼泊金酯。尼泊金酯类种类较多,从尼泊金甲酯到庚酯,在理论上还可有更长碳链的酯类。上世纪20年代,首次报道了尼泊金酯类的抗菌活性,1923年尼泊金酯类就被建议为食品和药品的防腐剂,1923年尼泊金酯。
如何用苯或甲苯及其他无机试剂制备对溴硝基苯和对氯苯甲酸? 甲苯的甲基为临对为定位基,又由于空间效应,所以取代只会在其对位发生.因此甲苯可与氯化氢方便的发生反应生成对氯甲苯,之后用高锰酸钾氧化对氯甲苯即可的对氯苯甲酸;笨跟氯气或氯化氢反应得到氯苯后,由于氯离子也是临对位定位基,所以可以用硝酸硝化该物资得到对氯硝基苯.