同样是大红袍,为什么肉桂,水仙,奇兰,老枞的口感有这么大的区别 大红2113袍和水仙肉桂都是岩茶,大红袍是5261名枞4102,不过武夷山把大红袍品牌化1653了,肉桂水仙内也都有人统称大红容袍。但都属于岩茶一个品种,每次的泡茶英雄会岩茶月赛,只赛水仙、肉桂、大红袍三个品种。它们的区别:1、水仙的成品干茶有一股幽柔的兰花香,有的则带乳香和水仙花香。但无论何种香型,都带有轻甜味。2、肉桂成茶外形条索匀整卷曲,色泽褐绿,油润有光;干茶嗅之有甜香,冲泡后之茶汤,特具奶油、花果、桂皮般的香气;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,“岩韵”极显。3、奇兰外形紧结壮实,色泽乌润,汤色黄绿清亮,兰花香气浓郁,滋味醇厚滑爽回甘,叶底蒂青腹绿红镶边,耐冲泡。4、老枞百年原生老枞外形细小而紧秀,色泽为金、黄、黑相间。茶汤为金黄色,啜一口入喉,甘甜感顿生。水、香、味似果、蜜、花、薯等混合的综合香型,细闻,鼻前溢满空谷幽兰香。该茶鲜活甘爽、喉韵悠长、沁人心脾,使人仿佛置身于茫茫的原始森林。泡过后,口感仍然饱满甘甜,叶底亮丽舒展、秀挺鲜活,实为茶中之极品。
武夷山百年老枞水仙哪里有卖呢?高火的陈年百年老枞水仙 有一次我去安溪采购湿评台和干评台时在谢添明先生的办公室就有喝过一次难忘的老枞水仙我的另一位朋友是我们工厂的茶叶加工师傅说他加工茶叶三十几年了从来没有喝过这么好的老枞水仙。刚开始水看起来非常浓有点像药,怕怕的喝起来又一点都不浓且很滑的回甘很好的听说一斤是12500元正岩都不洗茶第一遍也没有像其他茶要倒掉大概是这样。
老枞水仙属于什么茶?老枞水仙,属于乌龙茶类,为半发酵茶。是水仙茶中极品,老枞水仙的口感最为醇厚。老枞,顾名思义,就是老树的意思。那么多少年树:-老枞,水仙