自制山楂罐头怎么都煮碎了 把山楂先用70度的热水烫10分钟,然后马上倒入冷水中,这样可以保证山楂不开裂,也不会皱。注意水温,别太高,否则也容易开裂。这样处理后,还可以减少一部分酸味。至于放糖量,一斤山楂用绵糖或冰糖在4两左右,水刚没过山楂即可,如果要粘稠一点,可多煮一会儿。因为山楂已经烫过,很容易就熟了。
山楂罐头的自制方法
山楂罐头制作方法,秋天了,是丰收的季节。山楂是我们大家喜爱的果实,它的酸酸甜甜让每个人很难忘。就因为我家有一颗山楂树就查查了它的功效与用途很多哦,吃了对我们身体。
自制山楂罐头怎么都煮碎了 把山楂先用70度的热水烫10分钟,然后马上倒入冷水中,这样可以保证山楂不开裂,也不会皱。注意水温,别太高,否则也容易开裂。这样处理后,还可以减少一部分酸味。至于放糖量,一斤山楂用绵糖或冰糖在4两左右,水刚没过山楂即可,如果要粘稠一点,可多煮一会儿。因为山楂已经烫过,很容易就熟了。
山楂罐头的自制方法
山楂罐头制作方法,秋天了,是丰收的季节。山楂是我们大家喜爱的果实,它的酸酸甜甜让每个人很难忘。就因为我家有一颗山楂树就查查了它的功效与用途很多哦,吃了对我们身体。