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水分活度测试仪 蛋糕水分活度测定仪使用方法及注意事项

2021-04-28知识5

水分活度仪 测量点一个和四个有什么区别 水分活度仪测量点一个和四个是有区别的,以冠亚水分活度仪为例:如果只有一个探头的话,一次只能检测一个样品,而四个的话,一次就可以检测出四个样品的水活度值了,水活度仪实物图如下:水分活度仪

茶叶需要检测水分吗/铁观音水分活度检测仪 当水分活度低于0.6时,绝大多数的微生物是无法生长的。因此,茶叶在制造、贮藏中含水量控制在4%—6%时,其水分活度小于0.6,茶叶水分活度仪GYW-1G可检测各种(固态物、液态物)物品采用高精度进口传感器性能稳定,检测精度高测量时间短,操作简便触摸彩屏操作,可自定义屏幕背光亮度多个通道同时测量打印输出功能曲线绘制功能以及电脑数据采集系统,可供后期数据的比较与分析。茶叶的水分和活度同等重要,都是进行检测。

什么是水分活度检测仪?采用的什么原理测试? 冠亚水分活度仪工作原理是把被测样品置于密封的空间内,在保持恒温的条件下,使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡,这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时,在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的,所以可以应用上述水分活度定义的公式,计算出被测食品的水分活度。

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