汆羊肉丸子为什么不成型，总是碎的 一定要沿着同一个方向快速搅拌，多打一会，肉馅才能上劲儿，否则挤的时候不成型，放到锅中也容易散碎，具体做法如下：准备材料：羊肉：350克、青萝卜：200克、粉丝：80克、盐、老抽、生抽、料酒、胡椒粉、葱姜：适量。1、羊肉里加盐、老抽、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲2、青萝卜洗干净3、青萝卜切成丝4、煮锅加水，萝卜丝入锅煮5、锅开后将搅拌好的羊肉做成丸子入锅煮6、再开锅，将粉丝入锅同煮7、食材熟，加盐、胡椒粉，搅拌均匀关火
羊肉汤，牛肉汤，驴肉汤，豆腐汤，丸子汤，你最爱喝什么汤？ 身为一个地道的菏泽人，当然选择是羊肉汤，从小就没间断过喝羊肉汤，长两三个月，短一个星期必然喝一次，哪家的好喝难喝，一喝就喝出来，至于其他，牛肉汤，豆腐汤，丸子汤之类的，半年一年不喝也不会想它们
羊肉丸子汤怎么做，调出鲜美香浓、绵软入味的肉馅，不止可以做包子、饺子。下面小编就来告诉大家羊肉丸子汤怎么做。
