家常素炒面的做法 家常素炒面的详细做法步骤：1、面冷水入锅，煮至七分熟，放少许油、盐。2、熟后，冷水冲凉，装盘待放(淋少许油)3、配菜备好 4、蛋皮切丝、红椒切丝 5、蒜末.
家常素炒面
面片的做法，素炒面片怎么做好吃，素炒面片的家常做法 主料面粉来适量自豆芽适量蒜薹适量bai西红柿du适量青椒zhi适量洋葱一个白菜dao适量鸡蛋一个辅料酱油适量醋适量油适量盐适量步骤1.在盆里加入适量的面粉，加点盐，打个鸡蛋2.用温水将面粉和成面团，用保鲜膜包上，醒10-20分钟3.将所需材料洗净4.豆芽也洗净放到筐里沥水5.切菜6.这是切好的白菜7.将醒好的面团擀成稍后一点的面皮，两面刷上油，继续用保鲜膜包上，再醒10分钟8.将醒好的面片再稍微擀薄一点，切成长条，用手压扁，压薄，同时用锅开始烧水9.锅中水沸后就开始揪面片直接进锅煮，煮熟即可停火10.炒锅加油，油热后一次放入备好的菜蒜薹、洋葱、青椒、豆芽、白菜，翻炒至熟软时加入西红柿，再加入糖、盐、酱油、醋各适量，翻炒！11.最后加入煮好的面片翻炒片刻，即可出锅，盛盘，享用美味了
