想要开胃消食可以多吃哪些 想要开胃消食可以多食蔬菜补充膳食纤维。增加新鲜蔬菜摄入，可 以补充足够的膳食纤维。一日三餐最好用素食慢慢调节，早 餐一定要吃菜，富含叶绿素、维生素、膳食纤维的蔬菜。
吃什么可以开胃消食？ 一般来讲，酸味食物有助于开胃消食，如话梅、陈皮、山楂、荔枝均有较好的开胃功能。酸味是有机酸产生出来 的，如醋酸、乳酸、梓檬酸等。非常值得一提的是，很多人 认为吃辣。
去火的蔬菜 上火是生活中常见的症状，很多人都是用药物治疗，而对于吃什么蔬菜去火不了解。苦瓜味甘、性平，解毒排毒，可除邪热、解劳乏、清心明目，因此是去火蔬菜的首选。。
