汆丸子的技巧,冬天来了,除了吃涮锅子,平时吃菜也喜欢有个热乎乎的汤菜,放在保温的砂锅里端上桌,一掀盖子,哇!热气腾腾,饭桌上顿时充溢着股股暖流。。
白菜汆丸子汤,说起丸子,可能都会想到油炸丸子,不过在如今的大背景下,油炸丸子固然好吃,多由多肉的也不宜多吃。做为丸子的爱好者,办法总是有的,那就是做汆丸子。。
鸡肉水汆丸子的正宗做法,鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,做成丸子,食用起来很方便。
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