兰州人第一次吃到不正宗的兰州拉面时是什么感觉？ 每个地方都有自己的特色，并不是所有的好东西都是千篇一律！俗话说入乡随俗，我们在新环境下要学会去接受，并不是让环境来接受我们！这就是生活！就好比自来水和矿泉水，正版和盗版，真机和山寨机，合资和国产！
兰州拉面里面到底有什么（兰州拉面师傅进） 蓬灰 蓬灰的主要成分是碳酸钾，分子式K2CO3。分子量是138。蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰，经过上百年的使用。另外，蓬灰只在牛肉面中使用，没有国家标准可执行。。
我国的兰州拉面为了保持筋道据说加有少量石灰粉是真的吗？蓬灰不是白灰，热狗不是狗，中药不是药，蟹足棒不是螃蟹腿，做东坡肉没有杀掉苏轼，老婆饼吃不出老婆。。
