我买了个擀面皮机器,做出来的擀面皮老是不熟,150、180、200、250、280度都试了,还是不 说明你温度没掌握好啊!做擀面皮温度很重要 在一个你要看面浆的稀稠程度也很关键的。有什么不懂可以一起交流马*老*大*擀*面*皮
擀面皮机器需要怎么做才能有好吃的面皮? 有人很奇怪为什么擀面皮吃起来有点发酸,是放剩的擀面皮吗?是昨天卖剩的擀面皮吗?在这里就要为擀面皮解释
擀面皮机器做出来的是什么形状的面皮? 机制面皮(工艺:和面→洗面→沉淀→发酵→调糊→汽蒸(挤熟)→调味)。刚做来的热面皮比较细腻筋道,但是凉了以后就会变干、干裂,解决这个问题只用使用筋力源。