我是来自民勤，很想家乡的凉皮，想自己做，谁能告诉我方法呢！ 和碱面，洗面筋，“蒸里”上抹层油，把洗出来的淀粉液舀一两勺倒在“蒸里”里摇匀放平，然后蒸，蒸，蒸，蒸出来后切成条，拌上拌头，浇上卤子，面筋切成块丢在上面就可以吃了这是我看我妈以前这样做的，拌头大概是蒜泥、芥末，油泼辣子、葱花等。洗面筋就是把和好的碱面放在水里一直捏捏，直到把淀粉和蛋白质分开，黏糊糊的颜色较深的一团就是蛋白质，蒸出来就是面筋了，淀粉就洗成了淀粉液，蒸出来就是凉皮。具体碱面怎么和，卤子怎么熬，这些细节不太清楚
我的家乡民勤作文300字，写一处景 我的家乡景色bai优美，物产丰富du。每zhi个人的家乡都有自己家dao乡最美回的景色，我的家乡也有，那就答是西湖。春天，春意盎然，树木长出幼芽，千万种花在一夜间开放，五彩缤纷，美丽极了。树林中，有好多人，他们有的在休息，有的在聊天，所有的人都脱下了厚厚的棉袄，享受着春的温暖。夏天，火热的太阳高高地挂在天上，湖里的荷花全开了，刚开的荷花是白色的，像一个白白胖胖的“婴儿”，这个“婴儿”开了一会儿就变成了粉红色，像抹了唇膏一样。秋天，叶子黄了，满地落叶，红的似火，像一簇簇火苗在跳舞；黄的似蝶，那一片片黄叶就像一只只蝴蝶飞落在地上，漂亮极了。冬天，雪花漫天飞舞，地上有了厚厚的雪，百花凋零，只有梅花还在发出淡淡的清香，梅花有的低着头，像一位老爷爷，有的歪着头，像一个歪头的小孩，美极了。西湖就像诗人苏轼说的“欲把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜”一样，一年四季都是那样美丽。
关于描写民勤沙漠绿州的诗歌 关于描写民勤沙漠绿州的诗歌 我的家乡在甘肃民勤，是镶嵌在沙漠中的一片绿洲。这里风景优美，物产丰富，是个好地方。城市里，有又宽又长的柏油。
