自由基是什么？ 自由基指化合物的分子在光热等外界条件下，共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的原子或基团。在一个化学反应中，或在外界（光、热、辐射等）影响下，分子中共价键断裂，使共用电子对变为一方所独占，则形成离子；若分裂的结果使共用电子对分属于两个原子（或基团），则形成自由基。扩展资料：自由基的发现历史上第一个被发现和证实的自由基是由摩西·冈伯格在1900年于密歇根大学发现的三苯甲基自由基，该自由基在隔绝空气的条件下发生二聚，形成“六苯基乙烷”简单的有机自由基，如甲基自由基、乙基自由基，是在20年代通过气相反应证实的。有机自由基作为活泼中间体，是在30年代由D.H.海伊、W.A.沃特斯和M.S.卡拉施等的研究发现的。在一个化学反应中，或在外界（光、热等）影响下，分子中共价键分裂的结果，使共用电子对变为一方所独占，则形成离子；若分裂的结果使共用电子对分属于两个原子（或基团），则形成自由基。包括以下产生方式：①引发剂引发，通过引发剂分解产生自由基②热引发，通过直接对单体进行加热，打开乙烯基单体的双键生成自由基③光引发，在光的激发下，使许多烯类单体形成自由基而聚合④辐射引发，通过高能辐射线，使单体吸收辐射能而。
哪些食物可以清除体内自由基？ 自由基是人体氧化2113过程中的产物，它5261可损害脱氧核糖核酸、胶原蛋白，破坏组织细4102胞并导致皱纹、1653老年斑、老年痴呆等多种疾病发生。要清除这种自由基，应多食以下“还原食物”：说到会加速老化的食物，第一个被提到的就是“氧化的食物”。当我们吃进氧化的食物，体内会产生大量的自由基，等于是把自由基给吃进来，这些自由基就是造成老化的最大凶手。1）蔬菜多种新鲜蔬菜可使血液呈碱性，让沉淀在细胞内的毒素重新溶解，随尿液排出体外。如胡萝卜可加速汞的排泄；大蒜则有助于铅的排泄。2）海带含有丰富的海带胶质，可促使侵入体内的放射性物质排出。蘑菇经常食用能清洁血液，排泄毒性物质，还可清洁、净化体内环境。3）猪血含有大量的血浆蛋白，经过人体胃酸和消化酶分解后，与侵入胃肠的粉尘、有害金属微粒发生化学反应，会变为不易吸收的废物而被排出体外。4）绿豆能帮助排泄侵入体内的各种毒性物质，包括各种重金属及其它有害物质，促进人体正常代谢。
什么是自由基机理 自由基产生的方法①引发剂引发，通过引发剂分解产生自由基②热引发，通过直接对单体进行加热，打开乙烯基单体的双键生成自由基③光引发，在光的激发下，使许多烯类单体形成。
