什么品种的豌豆发成豆芽菜好吃 我个人喜欢吃绿豆芽
豌豆长芽了可以吃吗？ 豌豆发芽当然是可以吃的，不是有豆芽菜，但是最好是很嫩的味道才好，吃当然是可以吃的啊，而且维生素应该还很多，味道还是很好的。豌豆发芽无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅。
豌豆长豆牙了还可以吃吗？ 呵呵，豌豆2113发芽！上海人特爱吃一种叫做“豆苗5261”的，就是豌豆发芽后长成41022-4张叶片的嫩苗啊。豆苗的嫩叶中富含维1653生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。其中所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。豆苗鲜嫩清香，最适宜清炒和做汤。所以，只要没有腐烂，那是可以食用的。
