什么是豆豉 豆豉（音chǐ）是一种用黄豆或黑豆泡透蒸（煮）熟，发酵制成的食品，主要产于湖南浏阳。豆豉，是我国传统发酵豆制品。古代称豆豉为\"幽菽\"，也叫\"嗜。最早的记载见于汉代。
有什么验方可以预防和治疗感冒的呢？ 处方1：香薷10克，银花I5克，连翘15克，青蒿12克，板蓝根30克。用法：每日1剂，水煎2次，分2次服。偏寒者加淡豆豉；偏热者加薄荷、野菊花；汗多者去香薷，热盛者加鸭跖草；。
甲状腺结节能吃蚝油做的菜吗 可以的，不影响。甲状腺结节主要忌吃以下食物：（1）忌烟、酒（2）忌辛辣刺激性食物，如葱、花椒、辣椒、桂皮等；（3）忌肥腻、油煎食物；（4）。
