从茶叶中提取咖啡因的实验报告 从茶叶中提取咖啡因一、教学要求：1、学习从茶叶中提取咖啡因的基本原理和方法，了解咖啡因的一般性质.2、掌握用索氏提取器提取有机物的原理和方法.3、进一步熟悉萃取、蒸馏、升华等基本操作.二、预习内容：1、萃取2、蒸馏操作3、升华操作4、天然产物的分离提纯和鉴定的相关理论知识三、基本操作：1、实验流程2、索氏(Soxhlet)提取器索氏(Soxhlet)提取器由烧瓶、提取筒、回流冷凝管3部分组成，装置如图所示.索氏提取器是利用溶剂的回流及虹吸原理（思考题1），使固体物质每次都被纯的热溶剂所萃取，减少了溶剂用量，缩短了提取时间，因而效率较高.萃取前，应先将固体物质研细，以增加溶剂浸溶面积（思考题2）.然后将研细的固体物质装人滤纸筒内（思考题3，4），再置于抽提筒，烧瓶内盛溶，并与抽提筒相连，抽提筒索式提取器上端接冷凝管.溶剂受热沸腾，其蒸气沿抽提筒侧管上升至冷凝管，冷凝为液体，滴入滤纸筒中，并浸泡筒中样品.当液面超过虹吸管最高处时，即虹吸流回烧瓶，从而萃取出溶于溶剂的部分物质.如此多次重复，把要提取的物质富集于烧瓶内.提取液经浓缩除去溶剂后，即得产物，必要时可用其他方法进一步纯化.思考题1：索式提取器的工作原理？思考题2：索式提取器的优点是。
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