龙虾做法 做法一：麻辣小龙虾食材明细小龙虾适量大蒜适量姜适量葱段适量八角2粒香叶2片花椒少许干辣椒适量郫县豆瓣酱2勺啤酒一听白酒1勺盐1/2勺白糖1/3勺食用油适量1.葱姜洗净切片、蒜去皮拍松。2.小龙虾倒入清水中，加盐和香油，养半天让小龙虾吐脏，用牙刷刷干净。3.用手拉住它的尾巴中间那块尾甲，顺势一拉，拉出肠线。4.锅置火上适量油烧热，爆香葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、干辣椒。5.加入2勺郫县豆瓣酱，改小火炒出红油。6.转大火将沥水的小龙虾倒入锅中，快速翻炒。7.待小龙虾变成火红色，烹入1勺白酒翻炒均匀。8.调入2勺生抽、1/2勺盐、白糖1/3勺，翻炒几下。9.倒入啤酒没过小龙虾2/3处即可。10.盖上盖子，改至中火焖烧。11.焖烧至汤汁剩1/3时，改至大火收汁即可。做法二：吮指小龙虾食材明细小龙虾670g干辣椒2根姜3片蒜3瓣香葱少许鸡精1.5g盐3g白糖2g料酒10g十三香1.5g菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>；>；制作步骤1.准备好干辣椒，十三香，切好葱段，姜片，蒜。（喜欢吃辣可多放点辣椒）2.小龙虾买回后，不要急于吃，要放入盆中，加上少许盐，再放入持平的清水，浸泡半天。小龙虾在盆中的爬移，腹部的脏物，基本大部分泡。
谁知道卤水小龙虾的配方和做法？今天为大家推荐10款小龙虾制作教程卤水麻辣小龙虾以前用作卤料的多是禽畜肉类原料，现在我们以小龙虾为食材，经过卤煮和浸泡后：-卤水，小。
，妈妈们都有个通病？ 我们也是这样
