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有谁会做酥油果子吗? 如何用酥油炸果子

2021-04-28知识5

酥油最直接的吃法 现在人们懂的生活条件提高物质丰富之后要求的东西也更加的e69da5e887aa62616964757a686964616f31333433653339细致,大家都会在日常生活当中尝试着制作一些不一样的东西来进行食用,或许有些是我们日常所常见的进行不同的烹制,或许有的一些东西就是我们平常不常看见,但是又是早有耳闻的东西,其中就不乏有酥油茶,它到底是怎么样的一种食物呢?又是否符合我们的口味?在西藏,酥油是一种很常见的一种食物,不论人们出门在外,还是招待客人,都会用酥油来做自己的必须提供的食物,就好比我们所喝的白开水一样那么常见,但是作为南方人的我们,又是否喜欢吃呢?到底酥油该怎么吃呢?油茶做法:先用茶叶熬茶,只取茶水,倒入竹筒中,加入酥油,酥油是牦牛的油,块状的,放入后和茶水一起慢慢的打,边打边加入盐,等打溶了就可以喝。糌粑可以拌在酥油茶里面喝,也可以一口糌粑一口酥油茶。在西藏,在每个藏胞家庭,随时随地都可以见到酥油。酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品。酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。以前,牧民提炼酥油的方法比较特殊.先将奶计加热,然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直径l尺左右),用力上下抽打,来回数百次,搅得油水分离,上面。

炸果子怎么发面,怎么活面, 炸果子材料材料1:面粉300克,水180克,酵母5克,糖20克,材料2:食用碱1克,盐5克,温水15ML做法1、材料1全部混合,揉成面团,放温暖处发酵约1小时至两倍大2、材料2全部混合,一点一点揉进发酵好的面团,彻底揉匀3、继续发酵约1小时至两倍大4、案板上抹一层油,手上也要抹油,因为面团很湿软,容易粘5、将面摊成长条形,切成约3CM的条状,面片之间自动收缩出现空隙6、两个面片叠在一起,用筷子在中间压一下7、油烧至约7成热,将面条扭转一下放入锅中,不断翻面,炸至金黄即可,出锅后入在厨房纸上吸去多余油份小诀窍1、面粉用普通粉、高筋粉均可2、碱也可用小苏打代替,也是1克3、中餐的用量没有西餐那么精确,比如面和水包括酵母的比例,我是参考了两个食谱,然后用了折中的量4、因为用了一个非常小的锅,怕摆弄不开,所以并没有两个面片叠加在一起,只是一个面片中间用筷子压了一下。正常的是两片哦5、油炸时间不要长,表面呈金黄色就可出锅了

油酥果子 1.面粉用 鸡蛋 适量植物油 菠菜汁和面。2.和好的面团醒20分钟。3.醒好面团 擀成面皮 切成宽条。4.做成自己喜欢的花样。5.下锅前要注意 别让切得花粘连在一起。。

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