我要煮鸡蛋，可以放在电饭煲里煮吗？煮多久，怎么样算熟了 可以。倒冷水煮，水要没过鸡蛋，水开3分钟就马上捞起来，敲碎蛋壳，放冷水里泡一分钟，然后捞起来去壳。
生鸡蛋不打碎能不能放在电饭煲里干蒸？底下是米饭，米饭上面是架子，生鸡蛋放在架子上蒸，这样会爆炸吗？ 生鸡蛋不打碎能放在电饭煲里干蒸底下是米饭，米饭上面是架子，生鸡蛋放在架子上蒸，这样不会爆炸的原因：1.鸡蛋与米及水同时放入锅内，此时的温度大家是相同的，不存在温差。
为什么鸡蛋在电饭煲里蒸不成形 我以前和你一样老是蒸不出成型的.现在可以了，主要是在放盐的问题上.盐一定要打化了均匀的融合在蛋里再放水搅拌一下，直接放电饭煲里蒸即可.冷水热水无所谓，米饭做的多效果更好.饭没好之前别揭锅盖。
