长茄子怎么做好吃？长茄子怎么做好吃，长茄子是我们生活中常吃的一种美食，它不仅味道独特而且营养价值丰富，那么长茄子怎么做好吃呢？接下来，就跟着我一起来了解一下吧。。
茄子的做法 茄子吃起来美味，但是做起来却有点让人头疼，茄子是吸油的蔬菜，油不放多点，茄子熟的慢，吃起来干巴巴的，味道也不好，但是长期大量的摄入油太多对于身体是没有好处的，那。
红烧茄子毛豆子的做法，红烧茄子毛豆子怎么做 步骤红烧茄子毛豆子的做法步骤11.准备茄子，毛豆子。红烧茄子毛豆子的做法步骤22.茄子洗一下，切成滚刀块。和毛豆子一起洗净。红烧茄子毛豆子的做法步骤33.油锅加热，油适当多些。红烧茄子毛豆子的做法步骤44.倒入茄子毛豆子一起翻炒片刻。红烧茄子毛豆子的做法步骤55.加入老抽2汤匙，白糖适量，再加1汤匙陈醋。翻炒均匀，加入适量水。盖上锅盖，大火烧开，中火闷烧一会。红烧茄子毛豆子的做法步骤66.注意至汤汁收小，加入适量盐，调味。关火。出锅，撒上香葱。
