植物分泌的类似于乳汁的东西有什么作用？ 经过植物化学家的分析，认为这些乳白色液体(有时候稍微带一点黄色或粉红色)，是一种高分子不饱和碳氢化合物。又发现大多数乳汁里含有一定量的橡胶原料。但这些橡胶与热带所产的那种做轮胎用的橡胶不完全一样，而且数量和质量比真正橡胶树差多了。另外还含有水分、蛋白质、色素、树脂类物质、糖及灰分等等。当然，也不是所有植物乳汁里都含有橡胶原料的，如路边经常可以见到一种叫“猫儿眼”(又名泽漆)的野草里就只含有少量的乳脂、草酸钙、皂素等物质。另外，有些乳汁还可以吃，在南美洲亚马孙河流域，生长一种热带树，当地人叫它“索尔维拉”，这种又浓又白的乳汁很象牛奶，只要用清水把它冲淡，煮沸以后，便成为象牛奶一样美味可口的饮料了。有一些植物会流乳汁，是利用它来自卫的。有一种开绿色花的草本植物，名叫甘遂，它的枝条或叶子，都含有牛奶似的浆液，这种浆液非常非常毒，只要一小滴滴在人的舌头上，就会感到喉咙和嘴里热得象在燃烧，一直要相隔几小时以后才会好一些。如果吞下少量的浆液，就会有被毒死的危险。甘遂这种植物就是利用它的这种毒液，作为自卫的武器，所以动物是不敢侵犯它们的。含有乳汁的植物还有很多很多种，生长在山坡上的藤本植物—萝。
这是什么植物，茎叶里有乳汁的 藦萝。http：//image.baidu.com/i？tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&word=%CB%8F%C2%DC
有乳汁的植物都有毒吗？ 许多剧毒的植物如夹竹桃、海杧果、黄花夹竹桃等，都含有雪白的乳汁，因此有不少人对带有乳汁的植物深怀戒心，甚至连碰都不敢碰一下。所有会流出白色汁液的植物都含有毒性吗。
