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过桥米线的酱料怎么做? 过桥米线的豆豉酱做法

2021-04-28知识10

云南过桥米线的配料是什么! 过桥米线,是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入。

谁可以告知一下过桥米线汤是怎么做的?具体需要哪些配料?怎么熬制?自己做做尝试一下。? 这种问题不@我简直是对我的不尊重,好气。本配方属于专业级餐饮制作配方,非普通配方禁止转载。

过桥米线炒料(炒酱)的做法,以及配料.底料(“三无”添加剂)、是什么专用料(添加剂)、是什么

#过桥米线的豆豉酱做法

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