清蒸鲽鱼的做法 清蒸鲽鱼怎么做好吃 主料鲽鱼一条辅料蒸鱼豉油适量葱丝适量姜丝适量盐适量步骤1.鲽鱼处理干净，用到正反面划几刀，用少量盐均匀涂抹，花刀里面塞入姜。腌二十分钟。出汤了，倒掉。2.切葱姜丝。也可以再切点彩椒丝备用。没买所以没有放。3.底下垫上葱姜丝，再在鱼上面撒葱姜丝。碟鱼头也是有很多肉的呦！不要弄掉哦。我这个因为太大鱼头一会放旁边。然后上锅蒸，上汽了十分钟。取出。4.切了点韭菜。没有彩椒。淋上蒸鱼豉油。再炸花椒油淋上。完成啦！
清蒸鲽鱼的做法，清蒸鲽鱼怎么做请看清蒸鲽鱼的做法步骤图：1、鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞洗干净 2、将鱼切两半（咱家鱼盘放不下只好分两次做了），鱼身上切上花刀。
清蒸碟鱼的做法 清蒸碟鱼的详细做法步骤：1、将鱼解冻，清洗干净去除内脏，鱼鳞等杂质 2、葱姜蒜洗干净备用 3、将洗好碟鱼放在干净盘中，鱼身上撒少许盐抹匀，淋上料酒腌制半小时.
