打碗花都能怎么吃 打碗花食用方法1、嫩茎叶可作蔬菜以根状茎及花入药。夏秋采花鲜用。秋季挖根状茎,洗净晒干或鲜用。2、打碗花蛋羮,将打碗花洗净,放入沸水焯一下,捞出,沥干水分。将鸡蛋。打碗花的植物危害 由于地下茎蔓延迅速,常成单优势群落,对农田危害较严重,在有些地区成为恶性杂草。主要危害春小麦、棉花、豆类、红薯、玉米、蔬菜以及果树,尤其对小麦危害更重。不仅直接影响小麦生长,而且能导致小麦倒伏,有碍机械收割,是小地老虎的寄主。化学成分根茎含防已内酯(columbin),掌叶防已碱(palmatine)。叶含山柰酚-3-半乳苷(kaempferol-3-galacto-side)。功能主治根状茎:健脾益气,利尿,调经,止带,疝气、疥疮;用于脾虚消化不良,月经不调,白带,乳汁稀少。花:止痛;外用治牙痛。用法用量根状茎50~100克,花外用适量。甘、淡,平。中药附方1、治小儿脾弱气虚:面根藤根、鸡屎藤做糕服。(《重庆草药》)2、治肾虚耳聋:鲜面根藤根、响铃草各四两。炖猪耳朵服。(《重庆草药》)毒性为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为根茎有毒,含生物碱。营养成分每百克嫩茎叶含水分81 克,脂肪0.5 克,碳水化合物5 克,钙422 毫克,磷40 毫克,铁10.1 毫克,胡萝卜素5.28 毫克,维生素B10.02 毫克,维生素B20.59 毫克,尼克酸2 毫克,维生素C54 毫克。根含有淀粉17%,可食用及药用,但有毒,不可多食。食用方法1、嫩茎叶可作蔬菜以根状茎及花入药。夏秋。打碗花豆腐海米汤的热量是多少? 打碗花豆腐海米汤的热量(以100克可食部分计)是54大卡(225千焦),单位热量较低。每100克打碗花豆腐海米汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
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