什么是L赖氨基酸，与赖氨酸有什么区别 赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质.人们知道，蛋白质是构成人体细胞的主要成份，食物中的蛋白质进入人体后经过消化先分解成氨基酸，然后人体又利用这些氨基酸再合成新的人体蛋白质，如免疫抗体、消化酶、血浆蛋白、生长激素等都是合成后的人体蛋白质.在合成蛋白质的各种氨基酸中，L-赖氨酸是最重要的一种，少了它，其它氨基酸就受到限制或得不到利用，科学家称它为人体第一必需氨基酸.近年来，科学家还发现，L-赖氨酸是控制人体生长的重要物质抑长素(Somatotation，ss)中最重要的也是最必需的成份，对人的中枢神经和周围神经系统都起着重要作用.人体不能自身合成L-赖氨酸，必须从食物中吸取赖氨酸是帮助其它营养物质被人体充分吸收和利用的关键物质，人体只有补充了足够的L-赖氨酸才能提高食物蛋白质的吸收和利用，达到均衡营养，促进生长发育.
L－赖氨酸 就是左旋的2，6-二氨基己酸，无色针状晶体或粉末。210℃变色 224℃分解，是一种食品添加剂，能有效的提高蛋白质的利用率，提高食品的营养价值 也常用于生物化学试剂和细菌。
L- 赖氨酸（L-lysin）跟 赖氨酸是同一种东西吗 从化合物角度严格来讲2113，不是同一个5261东西。因为赖氨酸是消旋体是L-赖氨酸4102和D-赖氨酸的混合物，1653L-赖氨酸则是左旋赖氨酸，因为其有临床用药的意义，因此大多数情况下，人们日常所指的赖氨酸是指L-赖氨酸。但在药品说明书中均会明确表示为L-赖氨酸，是不会使用赖氨酸这一称谓。
