最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：阳衡伟酒店前厅管理基础知识培训对象酒店前厅部全体员工培训目的掌握前厅管理的基础知识，明确前厅部的地位及作用培训要点酒店前厅概念、任务及作用的了解酒店前厅设置原则及其要求一、酒店前厅的认识酒店前厅是客人进入酒店的第一个接触点，又是离开酒店的最后接触点，它直接关系到客人的住宿满意程度和对酒店的印象。在现代化酒店里，前厅往往被认为是整个酒店的核心部门，无论是在前厅设置、员工素质上还是在管理手段上都要求高于其他部门。因此，前厅的管理已成为酒店管理的重要组成部分。1.酒店前厅的概念酒店前厅，又称为总服务台，或称为总台、前台等。它通常是设在酒店的大堂，负责推销酒店产品与服务，组织接待工作、业务调度的一个综合性服务部门。前厅在酒店管理中具有全面性、综合性和协调性，是酒店的神经中枢。酒店前厅具体负责的工作主要有客人订房、登记、客房状况控制、客人账务的结算与审核以及前厅综合性业务管理。前厅的工作主要涉及酒店外务部的业务活动。酒店的外务部通常是比前厅意义更广的一个术语。它包括酒店外观、大堂、前厅、客房、公共区域、娱乐健身场所、餐厅酒吧以及商务中心和商店等。与。
前厅服务与管理 原发布者：陈遥 渠道、方式和种类礼宾服务宾客投诉与管理、客房服务 客房预订：就是客人在未到酒店之前，预先提出具体的用房要求。为了有效的计划自己的行程节约宝贵的时间。
管理员工的方式 具体专业还是有所区分吧我想。不过最基本的应该要公正公平人性化没有压迫感吧。个人方面觉得领导和员工不能走的太近也不能太远
