自制凉皮&擀面皮 每日科技fa. 擀面皮的做法 王海娇Aijo. 加载更多～ 67611人看了这个视频 1 2 3 4 5 6 7 分步阅读 凉皮和擀面皮步骤类似，但是擀面皮需要面糊再经过一次发酵，做擀面皮比较。
调制凉皮米皮擀面皮的辣椒油一样吗 大致一样的，我们卖了好多年，没听说有几种调料
我做的擀面皮有点硬，不软是咋回事 擀面皮，又叫御凉皮、岐山面皮、面筋皮子，是用精白面做成的冷食小吃，制作工艺考究，调味颇佳，素以“白、薄、光、软、筋、香”而著称。既是上乘美食，又可佐餐下酒，具有。
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